علت مصرف پودرهای پروتئین توسط ورزشکاران، ارتقای سلامت بدن و ساخته شدن عضله است؛ اما افزودنی‌ها می‌تواند مصرف آن را از یک ایده خوب به یک ایده بد تبدیل کند. در برخی از این محصولات برای بهبود به طعم،ظاهر و ماندگاری محصول از مواد افزودنی استفاده شده است.